Demir, kanda bulunan oksijenin taşınmasında büyük rol oynamaktadır. Bunun dışında da çeşitli vücut işlevlerinde yer alan oldukça önemli bir mineraldir. Bu, günlük yaşamda enerji sağlamak için gereklidir. İyi demir kaynakları arasında yeşillik, kırmızı et, sakatat ve demirle zenginleştirilmiş kahvaltılık tahıllar bulunur. Bazı durumlarda demir eksikliğinden söz edilmektedir. Demir eksikliği nedir? Belirtileri nelerdir? Sorusu, bu noktada araştırılmaktadır. Demir vücuttan ter, bağırsak hücrelerinin dökülmesi ve kan kaybı yoluyla kaybedilmektedir. Bu gibi birçok sebep, vücutta yeterli demir olmamasına neden olur. Bunun sonucunda ise demir eksikliği meydana gelir.
Dünya nüfusunun yaklaşık üçte biri demir eksikliği yaşamaktadır. Menstrüasyon gören kadınlar, erkeklere ve menopoz sonrası kadınlara göre demir eksikliği açısından daha büyük risk altındadır. Bu nedenle demir eksikliği nedir? Belirtileri nelerdir? Sorusunun cevapları önemlidir. Herhangi bir eksiklik, bu şekilde bilinçli olduğunuzda hasar vermeden giderilebilmektedir. Başlangıçta, demir eksikliği hafif olabilmektedir. Bu da fark edilmesini zorlaştırabilmektedir. Ancak vücudun demir eksikliği arttıkça, belirtiler ve semptomlar yoğunlaşır.
Demir eksikliğinde öne çıkan belirtiler, şu şekilde sıralanabilir:
- Aşırı yorgunluk
- Zayıflık
- Soluk cilt
- Göğüs ağrısı
- Hızlı kalp atışı veya nefes darlığı
- Baş ağrısı ya da baş dönmesi
- Soğuk eller ve ayaklar
- Dil iltihabı ya da ağrısı
- Kırılgan ve incelen tırnaklar
- Buz, nişasta gibi besleyici olmayan maddelere karşı olağandışı istekler
- Özellikle demir eksikliği bulunan bebek ve çocuklarda iştahsızlık
Demir Eksikliği Tedavisi Nasıl Yapılır?
Demir eksikliği, basit bir kan testi ile saptanabilmektedir. Eğer kan testi kırmızı kan hücre sayısının düşük olduğunu gösteriyorsa, tedavisi yapılmalıdır. Vücudunuzda eksik olan demir yerine, demir ilaçları yazılacaktır. Bu ilaçları, ilacın dozu ve formuna göre belli süreler boyunca düzenli almak gerekir.
Demir ilaçları, aşağıdaki yan etkilere sebep olabilmektedir:
- Kabızlık veya ishal
- Karın ağrısı
- Göğüste ağrılı yanma hissi
- Hasta hissetmek
- Dışkıda renk değişikliği
Yan etki olasılığını azaltmak için ilaçları yemekle birlikte veya yemekten hemen sonra almayı deneyebilirsiniz.
Demir takviyeleri reçetesiz alınabildiğinden, kendi kendinize teşhis koymak cazip gelebilmektedir. Ancak bu kesinlikle önerilmez, çünkü:
- Vücutta çok fazla demir bulunması toksik ve hatta ölümcül olabilmektedir.
- Yorgunluk, solgunluk, baş dönmesi ve nefes darlığı, sadece demir eksikliği anemisinin değil, diğer birçok sağlık durumunun belirtileridir. Bu diğer koşullardan bazıları ciddidir. Yanlış teşhis ve kendi kendine ilaç verme tehlikelidir. Ve ihtiyacınız olan tedaviyi almak için zamanınızı boşa harcamaktadır. Bir hastalığın erken evrelerinde doğru tedaviyi almak, daha büyük bir iyileşme şansı sunar. Bu nedenle, demir eksikliğiniz olabileceğini düşünüyorsanız, daima doktorunuzu ziyaret edin.
- Sorun demir eksikliği anemisi değilse, demir takviyeleri semptomlara yardımcı olmaz.
- İhtiyacınız olmadığında demir takviyesi almak, vücudunuzun çinko ve bakır da dahil olmak üzere diğer mineralleri emmesine engel olabilmektedir.
Demir Emilimini Arttıran ve Azaltan Gıdalar Nelerdir?
Demir emilimini artırmak için:
- C vitamini tüketin ( meyve ve sebzelerde bulunur ).
- Fasulye gibi bitkisel demir kaynakları ile birlikte hayvansal proteini ekleyin – örneğin, kırmızı biberli kuzu eti ve barbunya fasulyesi.
- Bitkisel demir kaynakları (sebzeler gibi) pişirin. Çoğu durumda, pişirme, sebzelerde bulunan demir miktarını artırır. Örneğin, vücut demirin %6’sını çiğ brokoliden, %30’unu pişmiş brokoliden emer.
Vücudunuzun demiri emme yeteneğini azaltan yiyecek ve içecekler ise şunlardır:
- Soya proteinleri, bitki kaynaklarından emilimini azaltabilmektedir..
- Çay, kahve ve şarap, demire bağlanarak ve vücuttan dışarı taşıyarak demir emilimini azaltan tanenler içerir.
- Kepek gibi tam tahıllarda bulunan fitatlar ve lifler, demir ve diğer minerallerin emilimini azaltabilmektedir.
- Diyetinizdeki yetersiz A vitamini demir eksikliğine yol açabilmektedir. Çünkü A vitamini depolanan demirin salınmasına yardımcı olmaktadır.
- Kalsiyum ve fosfor, bitki kaynaklı demirin emilimini azaltmaktadır.
Yorumlar kapatıldı.